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Des raisins secs à toutes les sauces !

Par Caroline • Jeudi 15/10/2009 • Version imprimable

raisins secs

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Permettez-moi de vous présenter ci-dessus un petit panel des raisins secs que je viens d'acheter, et ci-dessous un aperçu des recettes dans lesquelles je les préfère :

• Souris d'agneau aux raisins secs et pois chiches (et une divine sauce au vin rouge, ras-el-hanout et piment de Cayenne)


Curry de poulet aux oignons et raisins secs


• Couscous livré à domicile par Atlas Couscous : franchement bon !





(Ne surtout pas se fier à l'aspect sec, d'autant qu'il y avait un big pot de bouillon : ce qu'on a pu se régaler, quand j'y repense !)


Cliquer ici pour lire l'article complet sur le site de la "Fureur des Vivres", qui a pour thème en octobre "les fruits secs". Pour moi, le choix était simple : sus aux raisins secs ! Car franchement, moi qui n'aimais pas cela quand j'étais plus jeune, aujourd'hui je me sens capable de faire aimer les raisins secs à n'importe qui !

En plus, pour vous convaincre, j'ai trouvé du renfort dans la boulangerie voisine !
Mmmm... Avouez, hein ?...



Lire l'article complet sur le site de la "Fureur des Vivres".



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Commentaires

Curry ? par Yvan le Jeudi 15/10/2009 à 15:32

À quand la recette de ce superbe curry de poulet ?


Re: Curry ? par Caroline le Jeudi 15/10/2009 à 15:36

Très bientôt Yvan !
Ce curry, quand l'automne pointe et qu'il faut tenir à distance les petits accès de déprime ou de faiblesse, je ne connais pas mieux ! Ah là là, ce que c'est bon : on se sent vivant, on chauffe de l'intérieur, on est heureux de partout !


Re: Curry ? par Tiuscha le Jeudi 15/10/2009 à 17:28

Jolies recettes, dont certaines font le grand écart entre les thèmes de FdV comme une gourmande "passation de pouvoir" !


ça c'est du teasing... par Estelle le Dimanche 18/10/2009 à 11:47

J'attends avec grande impatience votre recette de souris d'agneau aux raisins secs et pois chiche. je n'en ai pas parlé à mon cher et tendre car cette attente serait encore plus pour lui un vrai suplice...

Merci pour vos tests, conseils, recette et surtout pour la passion que vous partager à travers les billets!


par Poulet basquaise le Jeudi 02/12/2010 à 14:11

Les raisins secs ont l'air exelent et la recette absolument delicieuse.

Je vais preparer ce plat dans la semaine pour mes petits groumands.



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