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Les inratables

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Une collection sympa chez Larousse !

Dans la même veine que "Simplissime" d'Hachette, la maison mère de Larousse, collection dont je ne possède aucun volume.
Il faut dire que mon style à moi c'est le contraire : au lieu de flanquer 3 ingrédients dans une casserole et d'attendre que ça cuise, j'ai plus tendance à éplucher les tours de main, à chercher, décortiquer, détailler le produit et tout ce qui s'y rapporte, pour créer la chose la plus délicieuse à manger à partir d'un produit simple.


Les recettes des "Inratables", on peut le supposer, ne sont pas les mêmes que celles de "Simplissime", donc rien n'interdit de cumuler !


Sont déjà parus chez les Inratables : les "Recettes faciles" et les "Recettes de fête".


Les parutions récentes sont parfaites pour le printemps !


1) Le végé



À découvrir sur le site de la FNAC

À découvrir sur le site d'Amazon



2) Le light



À découvrir sur le site de la FNAC

À découvrir sur le site d'Amazon


Je dois dire que les feuilleter est inspirant.
Même si l'on ne refait pas à l'identique, ils donnent des idées et déclenchent des envies : y jeter un petit oeil tous les jours où je n'ai pas d'idées me permet certainement... de ne pas cuisiner à l'identique tous les jours !

(Dès que j'ai le temps, je vous mets quelques extraits de chacun, comme si vous le feuilletiez en librairie !)

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SITES et FORUMS "DIÉTÉTIQUE"


SITES et FORUMS de CUISINE

  • • Mon préféré : "SuperToinette"
    Recettes faciles (en photos), cuisine familiale, fiches techniques, et super forums où on cause de tout ! On peut chatter en plus :-)
  • • "Marmiton.org"
    25 000 recettes + notes et commentaires. Un must de l'interactivité, avec moteur de recherche hyper efficace.
  • • Chef Simon
    Toutes les techniques de cuisine appliquées à tous types d'aliments et d'ingrédients. Vous y trouverez plein de recettes et d'explications. Illustré et stimulant !
  • • "miam-miam, le site des aventuriers du goût"
    Du beau, du haut niveau d'art culinaire, des infos d'actualité mais aussi du pratique et rigolo (le frigo interactif).
  • • "AuFeminin.com"
    Un site riche en recettes et une ambiance "pro" plutôt sympa.
  • • "10000 recettes"
    Un basique. On y trouve à peu près tout.

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